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真の一流とは 味は一流、サービスは三流以下 

2015年02月06日 ()
真の一流とは何ぞや。そんなことを思い浮かべてしまう出来事がありました。たま~に昼食で立ち寄っていた北島町役場にほど近いラーメン店。地元ではまあまあ有名なお店です。まさに今日起こったことです。カウンターに座ったものの、なかなか注文を訊きに来ません。そして、止めの一発。同じ品を注文した後から入店した客に、あろうことか先に配膳したのです。これは言うまでもなく飲食店のタブー中のタブーです。味は一流かもしれませんが、サービスは三流以下。まったく残念なお店デス。厳しいようですが、こんなお店はそのうち消えていく運命にあります。そうそう、メールで質問されてもお店の名前は答えれませんので、念のため^^ 阿波踊り関係者の皆さんも、いま一度、真の一流を考える時間を....

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[2015.02.06(Fri) 21:00] ColumnTrackback(0) | Comment(-)
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